今晚下班後想找間特色酒吧好好放鬆嗎？在地老饕私藏的杉記絕對能滿足你！這裡結合台灣在地風味調酒與邪惡宵夜下酒菜，營業至深夜，是好友聚會與微醺暢聊的最佳避風港。
文章目錄
杉記 菜單必點 & 用餐亮點
杉記深受在地夜貓子與上班族喜愛，是下班放鬆與深夜續攤的高人氣聚會點。店內融合復古與現代木質調裝潢，營造極具質感的微醺氛圍；服務人員貼心友善，對於各款特色飲品都能詳細介紹；營業時間從晚上 19:00 一路開到凌晨 02:00，宵夜時段想吃熱騰騰美味、喝杯好酒隨時能來，預訂彈性極佳。
料理口味與層次介紹：料理走結合台式與日式居酒屋風格的精緻路線，廚師將經典台灣街頭美味升級，肥美蚵仔搭配慢火細燉的滷汁，鮮甜爆汁且香氣濃郁。炸物火候掌握極佳，酥脆不油膩，搭配特製調味粉更顯層次。調酒則著重茶香與果香的細緻融合，入口清爽回甘，尾韻悠長。
特色菜色與廚師手法：蚵仔滷肉飯 (蚵仔滷肉飯) 是來店必吃招牌，將肥美飽滿的鮮蚵鋪在香濃鹹甜的滷肉飯上，入口海陸交融令人驚艷；外酥內嫩的炸肥腸 (炸肥腸) 與酥脆多汁的酥炸雞軟骨 (酥炸雞軟骨) 更是下酒絕配。特色調酒融入台灣茶葉與在地元素，推薦凍頂烏龍 Highball (凍頂烏龍 Highball) 與清爽解膩的洛神梅子氣泡酒 (洛神梅子氣泡酒)，酒香茶韻完美平衡。
用餐環境與氛圍：店內空間融合台灣復古與摩登俐落風格，大量溫潤木質調裝潢營造出放鬆舒適的微醺空間。座位規劃包含吧檯區與適合多人聚會的寬敞座位，無論是想獨自坐在吧檯欣賞調酒師手藝，還是三五好友圍坐暢聊都非常合適。店內服務親切熱情，整體用餐步調自在不拘束。
地理位置介紹：杉記地理位置優越，交通相當便利，鄰近市區主要商圈與捷運站點，步行即可輕鬆抵達。周邊生活機能完善，不論是下班後直接前往聚會，或是週末探索在地夜生活，交通往返都十分順暢方便。
杉記 適合 團體聚餐
對於在地上班族與居民來說，這裡是洗滌工作疲勞的最佳去處。不管是辛苦工作後找同事下班小酌、週末與死黨歡聚慶祝，還是深夜肚子餓想來場宵夜續攤，店內溫暖的木質氛圍與澎湃台味料理，都能讓大家的聚會時光充滿歡笑與微醺療癒感。
杉記 FunNow 訂位優惠
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結語
深夜想找個地方放鬆身心，杉記絕對是在地上班族與夜貓子的不二首選！豐富的台味下酒菜配上特色茶酒，立刻打開 FunNow 預訂保留席位，今晚就揪好友一起出發開喝吧！
常見問題 QA
Q1: 杉記 怎麼訂位？
A1: 預訂 杉記 推薦使用 FunNow！只需 15 秒即可快速完成預訂！新用戶下載 APP 即可獲得首購禮。除了刷指定信用卡享折扣外，每次消費評論更能累積最高 3% 無上限 Fun 幣回饋，免預付訂位則每筆最高可獲得 30 Fun 幣回饋，會員等級越高回饋越多。
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Q2: 杉記有低消嗎？平均消費大約多少？
A2: 店內每人最低消費為 400 元，平均消費約落在 400 至 1200 元之間，輕鬆點幾道下酒菜搭配特色調酒就能享受美好夜晚。
Q3: 杉記推薦必點的餐點與調酒有哪些？
A3: 初次造訪老饕們首推蚵仔滷肉飯、炸肥腸與酥炸雞軟骨；飲品推薦凍頂烏龍 Highball 與洛神梅子氣泡酒，餐酒搭配極具層次。
Q4: 杉記店內有提供包廂座位嗎？
A4: 店內目前以開放式木質座位與吧檯區為主，寬敞的桌位配置非常適合多人團體聚餐或下班小酌。
Q5: 杉記的整體網路評價好嗎？
A5: 杉記在 Google 評論獲得 4.7 顆星的高分評價，更是各大美食媒體推薦的指標酒吧，深受在地老饕與夜貓族群喜愛。建議提前使用 FunNow 預訂，避免現場客滿久候。