曼谷 Asoke Carmina：異國拉丁美食，旅人必訪餐酒館！

曼谷的熱情魅力總是讓旅人流連忘返，想在異國之旅中，體驗獨特的餐飲文化嗎？位在交通樞紐 Asoke 區的 Carmina，絕對能滿足你對拉丁美洲美食的想像！這間迷人的餐酒館，不僅提供道地的拉丁風味料理，更有現場樂團表演，保證讓你的曼谷夜晚充滿活力與異國情調。準備好跟著老饕們，一起探索 Carmina 的精彩之處了嗎？

文章目錄

• 菜單必點 & 用餐亮點
• 適合 團體聚餐
• FunNow 訂位優惠
• 結語
• 常見問題 QA
• 分店資訊

Carmina (Asoke) 菜單必點 & 用餐亮點

對初訪曼谷的旅人來說，Carmina 位於 BTS Asoke 站附近，地理位置極佳，步行即可輕鬆抵達，交通超級便利！這是一間充滿活力的拉丁美洲餐酒館，氛圍休閒時尚又帶點高檔質感，非常適合想要體驗異國情調的你。 Carmina 最迷人的亮點就是它的環境氛圍！餐廳設計靈感來自拉丁文化，洋溢著溫暖、活力與團聚的感覺，讓你彷彿置身南美洲街頭。店內座位舒適，還有貼心提供嬰兒、狗狗、長者、嬰兒車與輪椅的友善空間。每週四和週六更有現場樂團演出，讓你的用餐體驗更加豐富！ 此外，這裡也重視餐點體驗，強調視覺美感、食材產地與廚師的精湛技法。許多菜色都以亞洲多元的烹飪傳統為靈感，將拉丁風味大膽和諧地融合，絕對是內行人才懂的美味！

• 料理口味與層次介紹：Carmina 的菜色充滿拉丁美洲的風味層次，融合了亞洲的烹飪靈感。廚師團隊將各地食材的精華，透過獨特手法呈現。例如招牌的秘魯烤雞 (Pollo a la Brasa)皮脆肉嫩，充滿香料氣息；秘魯炒牛柳 (Lomo Saltado)則將秘魯經典街頭小吃精緻化，酸甜鹹香滋味令人驚艷。 海鮮愛好者不能錯過經典檸檬醃海鮮 (Ceviche Classico)，以新鮮海產搭配檸檬汁和香料，口感清爽開胃。而北海道干貝飯 (Hokkaido Scallop with Rice)則展現了亞洲食材的融合巧思。甜點方面，玉米巧克力慕斯 (Mousse de Chocolate con Maiz)巧妙結合了玉米與巧克力的風味，口感綿密細緻。

• 特色菜色與廚師手法：代表性主菜：秘魯烤雞 (Pollo a la Brasa)、秘魯炒牛柳 (Lomo Saltado)、北海道干貝飯 (Hokkaido Scallop with Rice)、玉米餅佐酪梨醬 (Guacamole en Tortilla de Maiz)、經典檸檬醃海鮮 (Ceviche Classico)、山羊肉塔可 (Birria de Cabra tacos)。 招牌調酒：卡米娜特調桑格利亞 (Carmina & Sangria)、鹹辣瑪格麗塔 (Salted Chili Margarita)、卡米娜夫人酸酒 (Madam Carmina sour)、眼中之星 (Star in my Eyes)、小黃瓜時光 (Time of cucumber)。 特色甜點：玉米巧克力慕斯 (Mousse de Chocolate con Maiz)、百香果起司蛋糕 (Passion Fruit Cheese Cake)、番紅花布丁 (Saffron Flan)、炸牛奶 (Leche Frita)。

• 用餐環境與氛圍：Carmina 餐廳的裝潢風格充滿拉丁文化的熱情與活力，以溫暖的色調與舒適的陳設營造出輕鬆愉快的氛圍。這裡有半酒吧的用餐區，提供附設酒吧的設施，整體感覺休閒卻不失格調。店內環境舒適、新潮流行，適合情侶約會或團體聚餐。特別的是，Carmina 鼓勵人們在此聚集、享受美食，傳遞出家的溫馨感，並且考量到不同客群的需求，提供多種友善設施，讓嬰兒車、輪椅也能方便通行。

• 地理位置介紹：Carmina 位於曼谷 Asoke 區，地點便利，距離 BTS Asoke 站非常近。從 BTS 站出發，步行即可輕鬆抵達。餐廳鄰近著名的 Terminal 21 購物中心，逛街購物後直接來這裡用餐，輕鬆又方便。

Carmina (Asoke) 適合 團體聚餐

作為旅途中的你，Carmina 絕對是曼谷行程中不可錯過的一站！這裡非常適合在觀光一整天後，來場輕鬆愉快的晚餐與小酌。你可以和旅伴一起享受熱情的拉丁美洲美食，沉浸在現場樂團的動人音樂中，體驗曼谷的異國夜生活。不論是情侶想來點浪漫約會，或是一群朋友想找個氣氛絕佳的地方聚餐，Carmina 都會是完美的選擇。

Carmina (Asoke) FunNow 訂位優惠

透過 FunNow 預訂 Carmina，操作簡單又快速，不僅省去現場排隊的困擾，更能享有 FunNow 獨家優惠。在享受拉丁美洲美食的同時，還能輕鬆省荷包，讓你的曼谷之旅更加圓滿！

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結語

曼谷 Carmina 不只是一間餐廳，更是一個充滿拉丁熱情與活力的體驗空間。無論你是想品嚐道地拉丁美食、享受現場音樂，或是與親朋好友創造難忘回憶，這裡都能滿足你！別再猶豫了，立即透過 FunNow 輕鬆訂位，為你的曼谷之旅增添更多精彩的異國風味吧！

常見問題 QA

Q1: Carmina (Asoke) 怎麼訂位？

A1: 預訂 Carmina (Asoke) 推薦使用 FunNow！只需 15 秒即可快速完成預訂！新用戶下載 APP 即可獲得首購禮。除了刷指定信用卡享折扣外，每次消費評論更能累積最高 3% 無上限 Fun 幣回饋，免預付訂位則每筆最高可獲得 30 Fun 幣回饋，會員等級越高回饋越多。

Q2: Carmina 有提供多國語言菜單嗎？

A2: Carmina 為了讓來自各地的旅客都能輕鬆點餐，通常會提供英文菜單或具備英文溝通能力的服務人員喔！

Q3: Carmina 附近有什麼推薦的觀光景點？

A3: Carmina 位於曼谷 Asoke 區，鄰近著名的 Terminal 21 購物中心，非常適合在購物或觀光後順道用餐。

Q4: Carmina 的招牌必點菜色有哪些？

A4: 來到 Carmina，你絕對不能錯過秘魯烤雞 (Pollo a la Brasa)、秘魯炒牛柳 (Lomo Saltado) 和經典檸檬醃海鮮 (Ceviche Classico)，這些都是老饕們大力推薦的招牌菜色喔！

Q5: 如果我不吃牛肉，Carmina 有素食或其他選項嗎？

A5: Carmina 提供素食選項，你可以向服務人員詢問當日特製的素食料理，例如：芒果檸檬醃海鮮 (Ceviche de Mango) 或素食玉米餅 (Empanada with veggies filling) 等。