周末想要和家人朋友找个舒适又好吃的餐厅好好犒赏自己吗?位于吉隆坡唐人街的泉氏厨房绝对是在地老饕们聚会的私藏热点。这里不仅荣获米其林指南入选肯定,更以道地丰富的清真南洋风味料理闻名,无论是日常聚餐还是节日庆生都能带给你满满惊喜!

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Quans Kitchen 菜单必点 & 用餐亮点

坐落于充满历史韵味的茨厂街中心地带,步行即可抵达捷运 Pasar Seni 站,交通十分便利,深受在地家庭客与都会白领青睐。餐厅整体环境宽敞明亮,大面积落地窗坐拥绝佳景观,并贴心提供儿童友善设施与私人包厢。作为清真认证餐厅与米其林入选名店,这里主打丰盛的自助餐模式,网罗新鲜烤海鲜、肉香四溢的沙爹与各类马来西亚经典料理,食材多元且性价比极高,兼顾各种饮食偏好的朋友一同大快朵颐。


  • 料理口味与层次介绍:主厨团队深谙马来传统香料与中华清真烹饪精髓,炭火现烤沙爹肉质饱满、沙爹酱花生香气浓郁;现点现炒的镬气面食火候精准,锅气十足。每一道菜肴均选用高品质清真认证食材,将鲜甜海味与厚重南洋辛香料层层堆叠,呈现层次分明的地道滋味。

  • 特色菜色与厨师手法:必尝名菜首推马来西亚叻沙 (LAKSA MALAYSIA),浓醇辛香的汤头搭配滑顺面条,口口回甘;海南鸡饭 (HAINANESE CHICKEN RICE) 鸡肉滑嫩多汁且鸡油饭香气四溢。甜点部分则推荐椰糖西米布丁佐鸡蛋糕 (Sago pudding with palm sugar and kuih bahulu),甜而不腻,完美收尾。

  • 用餐环境与氛围:餐厅内部将复古唐人街历史底蕴与现代工业美学完美融合,大面积采光落地窗能远眺城市街景。现场规划了开阔的开放式厨房、宽敞的卡座与家庭圆桌,同时设有独立包厢可满足私人宴请需求。服务人员态度热情细致,多语言沟通毫无障碍,营造出轻松惬意且高雅的聚餐氛围。

  • 地理位置介绍:餐厅位于吉隆坡唐人街喜来登福朋酒店八楼,地处充满文化底蕴的茨厂街核心商圈,距离捷运 Pasar Seni 站仅需步行数分钟。邻近知名地标鬼仔巷与中央艺术坊,地理位置优越,交通四通八达。

Quans Kitchen 适合 团体聚餐

这里是在地居民欢聚的最佳基地!周五下班后与同事相约来顿丰盛晚餐,用现炒镬气面食与烤海鲜卸下一周疲惫;周末则非常适合带着长辈与孩子全家出动,开阔的用餐空间与多元的清真菜品满足三代人的口味。若逢生日庆生或节庆聚会,窗边景观座更能增添仪式感,让每次相聚都充满欢声笑语。

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结语

泉氏厨房凭借高水准清真南洋美馔与极佳视野,成为吉隆坡在地居民家庭聚餐与好友小聚的不二之选。老饕们别再犹豫,现在就打开 FunNow 抢先预订,轻松享有无忧美味聚会!

常见问题 QA

Q1: Quans Kitchen 怎么订位?

A1: 预订 Quans Kitchen 推荐使用 FunNow!只需 15 秒即可快速完成预订!新用户下载 APP 即可获得首购礼。除了刷指定信用卡最高享折抵外,每次消费评论更可累计最高 3% 无上限 Fun 币回馈;免预付订位则每笔最高可获得 30 Fun 币回馈。会员等级越高,回馈越多!

Q2: 泉氏厨房有包厢吗?

A2: 店内设有私人包厢与多桌相连的宽敞区域,非常适合家庭庆生、公司聚餐或大型宴请,建议提前预订以便安排最佳座位。

Q3: 餐厅平均消费多少?

A3: 餐厅提供全天候餐饮服务,平时常规自助餐成人每位约 RM158+,推广活动或特定主题自助餐价格约在 RM118+ 至 RM218nett 之间,儿童与长者享有专属优惠。

Q4: 店内有哪些推荐必点菜色?

A4: 招牌现烤沙爹、镬气十足的面食、海南鸡饭以及浓郁的马来西亚叻沙都是必尝美味,甜点区的珍多冰与香蕉西米羹也绝不能错过。

Q5: 泉氏厨房的评价好吗?

A5: 泉氏厨房荣获 2023 年吉隆坡米其林指南入选餐厅殊荣,更拿下世界清真卓越奖,在口味、卫生与服务上均获得在地食客与老饕们极高评价。


分店信息

Quan's Kitchen @ Four Points Sheraton Chinatown, KL

Google评分:3.8(评论数:255)
地址:8楼,喜来登福朋酒店,警察局路2号,吉隆坡市中心,50000
营业时间:星期一至五、星期日:07:00 – 16:00;星期六:07:00 – 22:30


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