吉隆坡顶级尾崎和牛无菜单料理 USHI 米其林指南推荐奢华板前私厨盛宴

吉隆坡日式无菜单料理推荐哪间？辛苦工作了一整周，下班后想找一间兼具私密氛围与极致美味的高级日料犒赏自己吗？入选米其林指南的 USHI 便是无可挑剔的顶级首选，为你献上全马来西亚难得一见的尾崎和牛盛宴。

文章目录

• 菜单必点 & 用餐亮点
• 适合 团体聚餐
• FunNow 订位优惠
• 结语
• 常见问题 QA
• 分店信息

USHI 菜单必点 & 用餐亮点

USHI 位于吉隆坡市核心地段，交通便利，是在地上班族商务宴请、情侣庆祝重要纪念日以及和牛爱好者的顶级聚集地。店内空间设计极具东方禅意与现代奢华感，设有仅 12 个席位的专属板前吧台，能零距离欣赏主厨细腻的烹调技法；此外亦提供最多可容纳 12 人的 VIP 尊荣独立包厢，满足极致隐私需求。服务团队具备流利的英语沟通能力，介绍每道料理的由来与品味方式皆细致贴心，更提供富有弹性的预订方案，让你随时都能安心安排一场高规格聚餐。

• 料理口味与层次介绍：由知名主厨 Keisuke Sekine 领军，USHI 将日本极致的怀石与 Omakase 精神展现得淋漓尽致。餐厅独家引进日本宫崎县传奇的 Ozaki Wagyu（尾崎和牛），主厨精准掌握 binchō-tan（备长炭）的高温直火，将和牛丰润的油花锁在焦香酥脆的表皮下，入口肉汁四溢且油而不腻。从细腻的前菜到炭烤主菜，每一道料理都经过精准的火候拿捏与调味层次铺陈，搭配来自新潟县的八海山雪室瓶贮三年纯米吟酿，更将牛肉的甘甜鲜醇提升至崭新境界。

• 特色菜色与厨师手法：店内的招牌料理令人惊艳，首先是 beef sashimi paired with sea urchin（生牛肉刺身佐海胆），以入口即化的生和牛薄片包覆鲜甜海胆，迸发极致鲜味；经典的 Signature Ozaki Wagyu Sandwich（招牌尾崎和牛三明治）与 gyukatsu sando（酥炸和牛三明治）外酥内嫩，肉香浓郁无比；奢华进阶版的 Uni Wagyu Sando（海胆和牛三明治）更结合海陆双重鲜味。餐后甜点则有细腻浓郁的 Matcha panna cotta（抹茶意式奶冻）与芝士蛋糕，为整场飨宴画下完美句点。

• 用餐环境与氛围：步入 USHI 便能感受到雅致沉静的日式现代高级氛围，隐密的灯光搭配质感石材与原木元素，营造出远离喧嚣的尊荣感。店内主要用餐区为 12 席面对开放式料理台的板前座位，每位宾客都能亲临视觉与嗅觉交织的料理秀。若追求更高私密性，店内设有独立包厢与可容纳 12 人的专属 VIP 包厢，无论是商业晚宴或家庭聚会都极为合适。现场服务人员亲切专业，提供流利的外语介绍，带给每位来宾无微不至的顶级日料款待。

• 地理位置介绍：USHI 坐落于马来西亚吉隆坡繁华市中心的核心地段，地理位置优越，无论是搭乘大众运输或利用叫车服务皆能快速抵达。餐厅周边邻近吉隆坡著名的观光地标与金融商务区，包括指标性的双峰塔与繁华的武吉免登购物商圈，交通网络四通八达，极为便利在地老饕与商务人士前往用餐。

USHI 适合 团体聚餐

对于吉隆坡在地居民与商务精英而言，USHI 是犒赏日常辛劳与庆祝关键时刻的不二之选。忙碌的下班夜晚，适合与重要的商业伙伴预订私密包厢，一边品味顶级尾崎和牛与精选清酒，一边促成重要合作；在恋人生日或结婚纪念日，预订亲密的板前座位，沉浸在职人专属的烹调仪式感中，共享无可挑剔的浪漫滋味；若想在周末与挚友共度高质量时光，这里优雅静谧的氛围更能让彼此彻底放松交流。

USHI FunNow 订位优惠

想要享受这场顶级的和牛盛宴，推荐使用 FunNow 平台预订。只需打开 FunNow 应用程序，即可轻松查看 USHI 的即时空位，免去繁琐的电话沟通与排队等待，快速锁定理想席次，还能享有 FunNow 专属的即时确认与订位便利体验，让你的每一场重要聚会都优雅无忧。

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结语

USHI 结合珍稀尾崎和牛与米其林水准的板前工艺，是商务宴请、纪念日约会与顶级老饕的聚餐首选。立刻打开 FunNow 预订席位，带上挚爱或好友，共赴这场极致美味之旅吧！

常见问题 QA

Q1: USHI 怎么订位？

A1: 预订 USHI 推荐使用 FunNow！只需 15 秒即可快速完成预订！新用户下载 APP 即可获得首购礼。除了刷指定信用卡最高享折抵外，每次消费评论更可累计最高 3% 无上限 Fun 币回馈；免预付订位则每笔最高可获得 30 Fun 币回馈。会员等级越高，回馈越多！

Q2: USHI 店内有提供包厢吗？

A2: 店内设有专属独立包厢，包含可容纳最多 12 人的 VIP 包厢，非常适合重视隐私的商务宴请或家庭聚餐。透过 FunNow 预订能轻松掌握最新席次状况。

Q3: 来到 USHI 有哪些推荐必点的招牌菜色？

A3: 绝不能错过招牌尾崎和牛三明治、海胆和牛三明治与生牛肉刺身佐海胆。主厨以备长炭直火烧烤的顶级和牛，香气迷人且肉质鲜嫩多汁，搭配八海山纯米吟酿更是一绝。

Q4: USHI 的平均消费大约是多少？

A4: 店内提供顶级日式无菜单与怀石料理，单人平均消费约在 MYR 200 起，依照所选的套餐内容与酒水搭配而有所不同，建议提早透过 FunNow 预订确保席位。

Q5: USHI 的评价好吗？有获得任何餐饮奖项肯定吗？

A5: USHI 荣获吉隆坡米其林指南肯定，并深受各大国际美食生活媒体高度推崇，以全马来西亚首度引进的顶级尾崎和牛闻名，是许多美食爱好者与在地老饕一致推荐的高分名店。