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每次到日本就會感嘆，人類只有一個胃是不是不太夠？
東京美食多到吃不完啊！每次到吃飯時間都有這個奢侈的煩惱，但哪些是東京的代表美食呢？
這次小編整理 10 款東京人氣美食✨，讓你肚子餓時靈感滿滿，隨時想到就可以點點手指輕鬆訂喔！
目錄
一、燒肉
來到東京，行程中總想來頓道地的日式燒肉，畢竟和牛的滋味不用多形容，就是美味中的經典啊！
「野武士燒肉幸永」位於新宿鬧區，每到吃飯時間也有許多人排隊，享受入口即化的迷人風味。
繼續閱讀：東京燒肉推薦10選！解封後回東京大口吃肉
小編推薦 # 東京燒肉
野武士燒肉 幸永 新宿東口店 店家資訊
📍 東京都新宿区歌舞伎町 1 - 23 - 15 SUZUYAビル 8F
⏰ 月曜日 - 日曜日 11:30 - 05:00 ( + 1 )
💴 JPY 5,000～JPY 5,999
🚗 西武新宿線「西武新宿站」步行約 1 分鐘。
都營地下鐵大江戶線「新宿西口站」D5 出口步行約 2 分鐘。
JR各線「新宿站」東口步行約 7 分鐘。
二、壽司
東京的古地名稱作「江戶」，使用東京灣捕撈上來的魚做成的握壽司，就稱為「江戶前壽司」🍣。
在迴轉壽司也相當盛行的現在，想品嚐「東京感」的壽司，除了魚市附近的海鮮食堂，近年也相當推薦受年輕男女歡迎的壽司創作料理喔！
「KINKA sushi bar izakaya 六本木店」提供龍蝦壽司、炙燒牛肉等創作風格濃厚的壽司，時尚的風格搭上調酒，壽司也可以吃得很 Chill ～
小編推薦 # 東京壽司
KINKA sushi bar izakaya 六本木店 店家資訊
📍東京都港区六本木7-6-20 ヘキサート六本木 2F
⏰星期一 11:30 - 16:00, 17:00 - 23:30
星期二 11:30 - 16:00, 17:00 - 23:30
星期三 11:30 - 16:00, 17:00 - 23:30
星期四 11:30 - 16:00, 17:00 - 23:30
星期五 11:30 - 16:00, 17:00 - 23:30
星期六 11:30 - 23:30
星期日 11:30 - 22:00
國定假日 11:30 - 22:00
💴 JPY 5,000～JPY 5,999
🚗 東京地下鐵日比谷線「六本木站」8 號出口步行約 4 分鐘。
東京地下鐵千代田線「乃木坂站」3 號出口步行約 4 分鐘。
東京地下鐵銀座線「青山一丁目站」5 號出口步行約 12 分鐘。
三、火鍋
舉凡涮涮鍋、壽喜燒、各地的鄉土火鍋等，冬天的東京也充滿著火鍋的香氣。特別推薦蔬菜滿滿的相撲鍋、九州牛腸鍋和清爽的水炊鍋，營養低脂、富含膠原蛋白等原則，是現代東京年輕人的流行首選。
🌟 繼續閱讀：三分鐘了解 》日本火鍋吃什麼？當地人最愛的 6 大鍋物
四、拉麵
拉麵最早由中國經橫濱傳入日本，如今已成日本的靈魂食物，有專門的「拉麵評論家」職業，也有設在車站的拉麵立食屋。首都東京彙集了各地人口，說是世界拉麵激戰區的第一線也不爲過。邊散步邊找間香氣四溢的拉麵屋，是東京旅行的醍醐味之一呢🍜
五、蕎麥麵
蕎麥麵是以蕎麥磨粉，和麵粉依比例混合的麵條料理，發源地就在日本的東京（江戶）。日本人也會在除夕吃蕎麥麵以求長壽，喬遷賀禮也會送蕎麥麵。蕎麥麵的學問在日本幾乎是一門宗派，入口前可以多多品味清爽的麵香喔！
六、炸天婦羅
將各種時蔬、肉食、海鮮裹上麵衣，放進油鍋滋滋作響，光聽酥脆的聲音就覺得美味。高級料理的天婦羅，會選用大明蝦、星鰻、海膽等新鮮海味，雖是油炸食品，卻吃得到食材的鮮甜與清爽感喔！
「小野寺」主張天婦羅 x 香檳的組合，搭配侍酒師嚴選的香檳酒，解除膩口外更帶出食材的味道，口袋夠深的朋友們，不妨來挑戰一下！
小編推薦 # 東京天婦羅
天婦羅 銀座ONODERA 並木通店 店家資訊
📍 東京都中央区銀座 8 - 5 - 10 金成ビル 6F
⏰星期一 11:30 - 15:00, 17:30 - 22:30
星期二 11:30 - 15:00, 17:30 - 22:30
星期三 11:30 - 15:00, 17:30 - 22:30
星期四 11:30 - 15:00, 17:30 - 22:30
星期五 11:30 - 15:00, 17:30 - 22:30
星期六 11:30 - 15:00, 17:30 - 22:30
星期日 11:30 - 15:00, 17:30 - 22:30
💴 JPY 20,000～JPY 29,999
🚗 東京地下鐵銀座線「 新橋站 」3 號出口步行約 2 分鐘。
JR「 新橋站 」步行約 4 分鐘。
七、會席料理
在溫泉旅館中很常看見，生魚片、湯品、炸物一道一道端出來的全套日本料理，舉凡當地的名產、美酒，都能一次滿足。
順帶一提，「會席料理」和「懷石料理」的日文發音相同、也都是高級料理，但會席強調「喝酒」，懷石強調「品茶」，其實是不同的形式喔！
八、文字燒
如果想吃東京特產文字燒，東京名氣最大的地區就是月島了。（但跟築地壽司一樣，月島以外也有許多好吃的店～🤤）
不同於大阪燒和廣島燒，文字燒的特點是「黏糊糊＋酥脆」的交錯口感，還可以自由在鐵板上煎出想要的形狀！
九、鰻魚料理
許多人想到江戶也會想到鰻魚飯，肥滋滋的鰻魚刷上特製的甜鹹醬汁，在炭火下烤得晶瑩發亮，入口即化的口感搭配Q彈的日本米，忍不住一口接一口。
「名古屋備長」提供美味的鰻魚三吃（單吃、芥末、加湯），並提供滋味濃厚的鰻魚肝和酥脆的炸鰻魚骨， 雖然是名古屋招牌美食，但在東京吃也一樣美味啊！
小編推薦 # 鰻魚飯
鰻魚三吃名古屋備長－MARRONNIER GATE 銀座1店 店家資訊
📍 東京都中央区銀座2丁目2番地14号 マロニエゲート12階
⏰ 星期一 至 星期日 11:00 - 15:00, 17:00 - 22:00
※依 MARRONNIER GATE 營業日為準
💴 JPY 5,000～JPY 5,999
🚗 東京地下鐵銀座線、丸之內線、日比谷線「銀座站」C6 出口步行約 4 分鐘。
JR 山手線、京濱東北線「有樂町站」中央出口步行約 3 分鐘。
東京地下鐵有樂町線「銀座一丁目站」4 號出口步行約 1 分鐘。
十、抹茶
介紹了一大票料理最後終於來到甜品啦！去日本怎麼能錯過抹茶呢？
抹茶蛋糕、抹茶聖代，各位抹茶控應該都如數家珍了，但你試過從茶葉開始製作抹茶嗎？「雷一茶」提供石臼現磨抹茶的體驗，並提供和菓子與手作抹茶一同享用，聽說真正優質的抹茶是不苦並清香的，趕快來淺草試試看吧！ 
小編推薦 # 東京抹茶
雷一茶 店家資訊
📍 東京都台東区浅草 2 - 7 - 3
⏰ 星期一 至 星期日 10:00 - 17:00
💴 ～JPY 1,999
🚗 東京地下鐵銀座線「 淺草站 」步行約 8 分鐘。
筑波快線「 淺草站 」步行約 3 分鐘。
結語
東京身為日本首都，蘊藏著許多美食寶藏。
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