槟城米其林必比登推荐美食 Ivy’s Nyonya Cuisine 道地娘惹家常菜聚餐首选清单

下班后想找间道地舒适的餐厅和家人好好吃顿饭，却不知道该去哪里吗？槟城家庭聚餐推荐名单里绝对少不了 Ivy’s Nyonya Cuisine！这家由夫妻档用心经营的温馨餐馆，主打道地娘惹家常菜，让老饕们在忙碌日常中轻松品尝道地南洋风味。

文章目录

• 菜单必点 & 用餐亮点
• 适合 团体聚餐
• FunNow 订位优惠
• 结语
• 常见问题 QA
• 分店信息

Ivy’s Nyonya Cuisine 菜单必点 & 用餐亮点

座落于槟城交通便利地带的 Ivy’s Nyonya Cuisine，是邻里家庭与上班族心目中的私房食堂 🍲。店家荣获米其林必比登推介殊荣，由夫妻档掌勺，以严选香料与传统手工展现精致合菜美感。餐厅提供穆斯林友善且无猪肉的贴心菜单，价格亲民且搭配极富弹性。双人或多人套餐设计精巧，不仅上菜节奏流利，更能轻松满足在地老饕挑剔的味蕾。

• 料理口味与层次介绍：主厨兼老板娘凭借深厚的家传功力，精准拿捏南洋香料的层次与比例。菜色注重酸、甜、辛、香的细致平衡，海鲜新鲜弹牙，肉质入味透澈。没有过度繁复的修饰，每一口都是浓郁醇厚的手作温度，吃得到如母亲亲手料理般的道地古早味。

• 特色菜色与厨师手法：到店必尝镇店之宝 Nyonya Assam Fish (娘惹亚参鱼)，鲜鱼完美浸润在酸香微辣的亚参汤汁中；传统手艺呈现的 Joo Hoo Char (鱿鱼炒沙葛) 口感鲜脆清甜；外酥内嫩的 Inche Kabin (娘惹炸鸡) 搭配特调沾酱回味无穷；更有香料馥郁的 Kapitan Chicken Curry (甲必丹咖喱鸡) 与绵密辛香的 Otak-Otak (乌达)。饮品则不能错过招牌 Nutmeg Juice (豆蔻汁) 与 Ambra Juice (沙梨汁)，甜点来一碗热气腾腾的 Black glutinous rice with coconut milk (椰浆黑糯米粥)，才算完美。

• 用餐环境与氛围：餐厅内部洋溢着浓郁优雅的峇峇娘惹传统风情，整体环境宽敞明亮又兼具家的舒适温情 ✨。店内摆设着质感大理石餐桌，既有适合双人日常用餐的小桌，也有能容纳多人的长桌配置，无论小家庭还是部门聚餐都能妥善入座。除室内冷气雅座外，亦贴心设置了户外用餐区。服务团队沟通亲切友善，备有儿童座椅，为在地家庭打造零压力的用餐体验。

• 地理位置介绍：餐厅座落于槟城便利的生活圈内，周边街道规划完善且便于停车，无论是驾车前往或搭乘大众运输都相当顺畅。周边邻近槟城多处核心街区与知名历史街景，是在地居民平日下班、周末家庭采买后聚拢饱餐的绝佳中继站。

Ivy’s Nyonya Cuisine 适合 团体聚餐

这里是在地居民平日聚餐与周末放空的极佳归宿！无论是忙碌工作后不想下厨的日常晚餐，或是与三五好友下班小聚，甚至假日三代同堂庆生，充满烟火气的无猪肉娘惹合菜都能抚慰每个人的胃。大家围坐在大理石圆桌旁，舀一勺浓郁咖喱，轻松卸下一整天的疲惫。

Ivy’s Nyonya Cuisine FunNow 订位优惠

下班聚餐想要省时省心，免去现场候位排队的烦恼，直接透过 FunNow 线上轻松预订！手指动一动即可锁定理想用餐时段，不仅流程直觉快速，还能享有专属订位礼遇与透明方案，让你的聚餐时光从容又划算。

立即点击链接查看 FunNow 上的 Ivy’s Nyonya Cuisine： 点此前往 Ivy’s Nyonya Cuisine

结语

厌倦了千篇一律的外食日常吗？带上全家大小与好友直奔 Ivy’s Nyonya Cuisine 享受米其林认可的娘惹美味！现在就打开 FunNow 规划订位，让舌尖重温经典温热的南洋家常滋味吧！

常见问题 QA

Q1: Ivy’s Nyonya Cuisine 怎么订位？

A1: 预订 Ivy’s Nyonya Cuisine 推荐使用 FunNow！只需 15 秒即可快速完成预订！新用户下载 APP 即可获得首购礼。除了刷指定信用卡最高享折抵外，每次消费评论更可累计最高 3% 无上限 Fun 币回馈；免预付订位则每笔最高可获得 30 Fun 币回馈。会员等级越高，回馈越多！

Q2: Ivy’s Nyonya Cuisine 的人均消费与低消是多少？

A2: 店内人均消费约在 RM 50 左右。套餐价格非常亲民，双人合菜约 RM 79 起，三人约 RM 118，四人约 RM 156，合菜套餐最低需两人起订，整体性价比极高。

Q3: 店内有哪些推荐必点的经典菜色？

A3: 老饕首推招牌 Nyonya Assam Fish (娘惹亚参鱼)，酸辣开胃；此外 Joo Hoo Char (鱿鱼炒沙葛)、香脆的 Inche Kabin (娘惹炸鸡) 与香气扑鼻的 Kapitan Chicken Curry (甲必丹咖喱鸡) 也都是桌桌必点的招牌菜。

Q4: 餐厅是否属于清真友善或提供无猪肉料理？

A4: 是的，餐厅全面提供无猪肉 (Pork-free) 料理，属于穆斯林友善餐厅，菜单内亦有许多鲜美海鲜选项如鱼头咖喱与海鲜合菜，适合多元族群聚会共享。

Q5: 用餐如何订位才能免去现场排队等待？

A5: 由于餐厅深受在地饕客喜爱且经常客满，建议大家直接透过 FunNow 线上即时预订座位，不仅能保障保留席次免排队，还能享受专属优惠。